Oi gentee! Tudo bem com vocês?
Junho chegou e junto com esse mês maravilhoso as festas juninas chegaram! Uhuul! Sério gente,amo festa junina, as comidinhas, o clima friozinho e tudo mais ❤
Hoje vou passar a receita de dois doces típicos e que são uma delícia e sempre fazemos:
Pé de Moça
Ingredientes: - 1 pacote de bolacha maizena
- 1 lata de leite condensado
- Meio pacote de amendoim branco de 500g
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
Procedimento:
- No liquidificador bater o pacote de bolacha até virar uma "farofinha". Enquanto isso, coloque o amendoim em uma panela para dar uma tostada (cuidado pra não queimar!)
- Depois leve o amendoim para o liquidificador também, mas só para dar uma leve quebrada, não é para virar farofa.
- Após isso em uma tigela misture o amendoim, a farofa de bolacha, duas colheres de sopa de achocolatado em pó e uma lata de leite condensado. Misture bastante, eu gosto de mexer com as mãos mesmo( não esqueça de lavar bem as mãos antes hein haha).
- Agora vamos usar uma assadeira, untar com manteiga e distribuir a massa que fizemos. Depois de estender corte com uma faca em quadradinhos e leve por 15 minutos na geladeira.
- Prontinho, agora é só colocar em um potinho pra guardar e deliciar essa gostosura! É MUITO BOM!
Arroz Doce
Ingredientes: - 2 xícaras de arroz
- 4 xícaras de água
- 1 lata de leite condensado
- ¾ de uma lata de creme de leite sem soro
- Canela em Pó
- 4 xícaras de leite
- 2 colheres(sopa) rasas de açúcar
Procedimento:
- Lave o arroz e cozinhe com as 4 xícaras de água, quando o arroz já estiver seco acrescente as 4 xícaras de leite, o leite condensado, as duas colheres de açúcar e um pouco de canela para dar gosto e ir mexendo em torno de 15 a 20 minutos constantemente até o leite engrossar e ir dando consistência.
- Quando isso acontecer, desligue o fogo e acrescente o creme de leite e mexa para misturar bem!
- E está pronto! Agora é só servir, quente ou frio é só polvilhar a canela em pó e se deliciar!
Espero muito que tenham gostado!
É realmente bem fácil de fazer e fica incrivelmente bom, façam na casa de vocês!
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